Unsere Philosophie
Wir sehen unsere Aufgabe darin, die hektische Zeit und den Leistungsdruck unserer Gesellschaft von unseren Tieren und unseren Böden fernzuhalten.
Nur dann entsteht ein wirklich gesundes Produkt und nur dann geht das Leben weiter, auch für spätere Generationen.
Unseren Hof mit dem dazugehörenden Land möchten wir so bewirtschaften, dass
Wiesen und Äcker noch für weitere Generationen fruchtbar bleiben.
Nebst unseren Nutztieren auch Vögel, Schmetterlinge, Igel und andere
Tiere einen für sie
idealen Lebensraum finden in Hecken, extensiven Wiesen und abgestorbenem Holz
Für Sie möchten wir einen offenen Hof
haben, wo sie sich ein Stück unseres Traumes mitnehmen dürfen.
Für Sie möchten wir die Stalltüren offen halten, damit Sie ihren Kindern
zeigen können, wie zum Beispiel ein echtes Huhn frisst und Eier legt.
Für Sie möchten wir eine kleine Einkaufsalternative anbieten zum Supermarkt.
Für Sie halten wir die Möglichkeit bereit, mit dem Einkauf auch die Umwelt zu
gestalten. Denn unser Most kommt von Hochstammobstbäumen, unser Getreide von
ungespritzten Feldern. Unsere Tiere werden nicht in überdimensionierten
Mastfabriken gehalten.
Sie fördern mit der Wahl des Produktes , respektive der Wahl des Ladens, das Eine oder das Andere.
Bis jetzt hat es sich bewährt, unseren Traum umzusetzen, daran zu glauben und nicht den einfachsten Weg zu nehmen.